Imagina navegar por el mar Mediterráneo, no solo como turista, sino como un verdadero explorador gastronómico. Esa es la promesa de las Expediciones Epicúreas de Atlas Ocean Voyages. Combinando lujo, inmersión cultural y gastronomía exquisita, estos itinerarios ofrecen una experiencia inolvidable para los amantes de la buena cocina.
Mi propia Expedición Epicúrea fue un viaje culinario por algunos de los destinos más icónicos del Mediterráneo, desde las antiguas ruinas de Roma hasta las encantadoras calles de Barcelona. Cada puerto nos reveló un auténtico mosaico gastronómico por descubrir. Esto es lo que puedes esperar de estos cruceros.
«Involucramos a nuestros huéspedes en aventuras en tierra con un fuerte enfoque gastronómico», afirma Mara Papatheodorou, experta en sabores y tradiciones, y oradora invitada en algunos de los cruceros epicúreos de Atlas Ocean Voyages.
En tierra, los pasajeros disfrutan de experiencias como catas de vinos y tapenade, visitas a granjas, excursiones de búsqueda de trufas, experiencias gastronómicas en restaurantes y paseos por mercados locales, donde la degustación es parte esencial de la actividad. A bordo, oradores invitados como Papatheodorou se unen a chefs invitados para demostraciones de cocina en vivo durante la tarde, enseñando a los pasajeros sobre las especialidades culinarias de cada destino. Por la noche, estos chefs protagonizan espectáculos gastronómicos en el restaurante principal.
En mi viaje, el chef Marcello Zaccaria, de la Academia Barilla, preparó exquisitos platos de pasta y tuve la oportunidad de conversar personalmente con él. Descubrí que es el chef responsable de la cena de la cumbre del G7 – que reúne a los líderes políticos más influyentes del mundo – y que pronto cocinaría para el Papa.
Otra experiencia destacada a bordo fue la competencia Yachtsman Cook-Off, un desafío culinario en el que los pasajeros compiten entre sí, con los chefs y expertos gastronómicos como jueces. Durante el crucero, los participantes prepararon ensalada de pasta una mañana y, más tarde, hubo una competencia de chocolate powerballs. La oradora invitada Julieta Davey, también conocida como Mama Cacao, probó nuestras creaciones.
Las Expediciones Epicúreas también incluyen una experiencia especial de inmersión cultural. En nuestro caso, fue una velada inolvidable en el puerto de Niza, Francia, donde disfrutamos de una cena y cócteles en la azotea de un hotel. La combinación de auténtica gastronomía de la Riviera Francesa, bebidas deliciosas y una vista impresionante hizo que la noche fuera realmente mágica.
Mi hogar durante esta aventura gastronómica fue el lujoso World Traveller, que debutó en noviembre de 2022 y suele navegar hasta la Antártida. Con capacidad para 196 pasajeros y aproximadamente 115 tripulantes, el tamaño del barco nos permitió atracar directamente en el puerto de Barcelona, mientras que los cruceros más grandes tenían que trasladar a sus pasajeros a tierra mediante embarcaciones auxiliares.
El alojamiento a bordo es elegante, desde las Veranda Suites, con balcones privados, hasta las espaciosas Penthouse Suites, que ofrecen vistas panorámicas. Todas las cabinas incluyen un minibar surtido, servicio de habitaciones 24 horas (con vinos, cervezas y licores incluidos), café Nespresso y té Kusmi, agua con y sin gas en botellas de vidrio reutilizables, productos de tocador L’Occitane y binoculares, ideales para observar más de cerca cualquier puerto donde se requiera tender.
Dado que los paisajes del Mediterráneo son simplemente impresionantes, recomiendo reservar suites con balcón. Pocas cosas en la vida superan la experiencia de desayunar en la habitación, sentado en el balcón, disfrutando de una mañana tranquila con vistas al mar.
Y después de varios días de caminatas (y degustaciones) por las calles empedradas de Italia, Francia y España, una visita al spa a bordo es más que bienvenida. Con una variedad de opciones de masajes y tratamientos, es fácil encontrar el refugio perfecto para relajarse.
La combinación de alojamiento de lujo, gastronomía excepcional y servicios premium hace que las Expediciones Epicúreas de Atlas Ocean Voyages sean una experiencia verdaderamente inolvidable.
Fuente: TravelAge West
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