El Restaurante Porto, a bordo del World Navigator de la flota de Mystic Cruises, ha sido galardonado como el “Mejor Restaurante” en los F&B@Sea Awards 2025, parte del prestigioso evento Seatrade Cruise Global celebrado esta semana en Miami.
El premio reconoce al restaurante a bordo que establece los más altos estándares de excelencia culinaria, servicio y ambiente. La ceremonia tuvo lugar en el Mana Wynwood Convention Center, reuniendo a líderes de la industria de cruceros de todo el mundo para celebrar la innovación y la calidad en alimentos y bebidas.
El premio fue aceptado por David Sagrista, Director de Operaciones de Mystic Cruises y de la marca estadounidense de MysticInvest, Atlas Ocean Voyages, quien declaró: “Es un verdadero honor que el Restaurante Porto haya sido nombrado Mejor Restaurante en los F&B@Sea Awards 2025. Este es un reconocimiento significativo para todo nuestro equipo, tanto en Mystic Cruises como en Atlas Ocean Voyages. Refleja nuestra pasión por la gastronomía excepcional y nuestro compromiso con la sostenibilidad en el mar.”
El Restaurante Porto se destacó entre fuertes finalistas como Beefbar (Crystal Cruises) y Solis (Seabourn), reforzando la posición de Mystic Cruises como líder en hospitalidad y alta cocina en el mar.
Con un fuerte enfoque en prácticas sostenibles, como el control de porciones, la reducción del desperdicio de alimentos y la educación de los huéspedes sobre el impacto ambiental, el Restaurante Porto representa una nueva generación de experiencias culinarias a bordo de cruceros de expedición de lujo.
Este premio marca un hito importante para Mystic Cruises, destacando nuestra dedicación a la excelencia e innovación en la industria de cruceros.
Proteger la fauna polar es una prioridad en los cruceros de expedición, mediante protocolos estrictos, innovación tecnológica y ciencia al servicio de la conservación.
La multiculturalidad en Mystic Cruises es un pilar de la experiencia a bordo: enriquece la vida diaria, refuerza la colaboración y eleva el servicio. Con apoyo de la Mystic Cruises Academy y una cultura de reconocimiento, los equipos operan con consistencia en destinos exigentes.
La Eficiencia energética Mystic Cruises es clave en cruceros de expedición: aporta autonomía, seguridad y confort con menor impacto. Se gestiona con KPIs y se aplica en propulsión híbrida, operación a bordo, diseño del buque y medidas en puerto.